2014-12-10 [健康小貼士]

有研究指出，經常食用茄子有助於提高血紅蛋白的含量（即提高機體供氧量），特別對兒童同懷孕婦女更為重要。

由於茄子中含有豐富的鉀，所以對於飽受心血管疾病困擾的人很有益處。而且它可以分解油脂，有助減肥！